血糖高飲食怎麼吃？掌握血糖高症狀及飲食禁忌等保持血糖穩定

有一類人特別容易因為影響導致血糖升高，而這類被稱之為高血壓患者。高血糖患者要時刻注意保持血糖的穩定，因為高血糖會引起糖尿病，甚至引發一系列的併發症，威脅生命的健康。食物中含有豐富的糖分，對血糖高人群很不友好，因此可以製作血糖高飲食的餐單，嚴格控制血糖升高。

關注血糖高的症狀

通常血糖高於正常範圍值，會出現喝多少水都感覺口渴，尿量也比平時增加，而且食欲增加，吃很多但還感覺不到飽腹，同時人還很瘦，經常感覺到心跳加速，犯噁心等症狀。需經過測血糖，才知道血糖的升高降低。

有什麼血糖下降的方法

血糖增高，對人體的健康產生威脅，例如糖尿病患者的血糖控制部當，就容易造成糖尿病併發症，所以要謹記降血糖的方法。

1飲食控制好

血糖高飲食要特別注重，是控制血糖穩定的關鍵。人體每日要攝入足夠的食物才能維持機體正常運作。而食物中糖分多，攝入過量患者的血糖就會升高，所以血糖高飲食嚴格控制，更有利於血糖的穩定。

2可適當運動

控制飲食是基礎性的控血糖方法，還要搭配適當的運動，加快糖分的代謝，助於穩定血糖值。

3藥物或注射胰島素

面對不同患者的血糖高問題，搭配合適的口服降糖藥，或者注射胰島素，穩定血糖濃度，保持在穩定的範圍裏。

容易引起升血糖的食物有哪些

血糖高飲食要避開容易升糖的食物，包括有糖分高的食物，如西瓜、葡萄、荔枝、龍眼、哈密瓜、紅糖、蛋糕、甜品、巧克力；澱粉類的食物如包子、餃子、饅頭、拉麵；糯米食品如粽子，湯圓，還有高熱量，高油脂的肥肉、肥腸、油炸食物、奶油等。

可以幫助降血糖的食物有哪些

血糖高飲食少不了能降低血糖的食物，平時常吃多吃，換著吃，利於營養均衡。降糖食物推薦苦瓜、番茄、黃瓜、魔芋、大蒜、海帶、燕麥、紫菜、秋葵、冬瓜、白菜、南瓜、薏米、藍莓、山藥、黑木耳、洋蔥、魚蝦等，對降低血糖都有一定的輔助作用。

血糖高飲食的禁忌事項

食物中含有不同的糖分，對高血糖人群而言，每日飲食選擇清淡容易消化的食物為宜，而且每一份果蔬肉禽都需要控制攝入量。關於血糖高飲食的相關禁忌，都有哪些要求？

1根據情況吃水果

水果中有單糖的成分，吃了血糖就容易升高了，所以不太建議高血糖的患者在血糖還不穩定的情況下吃水果。如果血糖控制還不錯，可以加少量的水果，但切記總量不要超過了200克，少吃比較好。

2不太建議吃堅果

血糖高飲食中，堅果是不太建議吃的，因為堅果一類的食物比較容易增加維生素，從而容易導致血脂的增高。對高血糖患者來說，本身就容易引起其他的代謝綜合症，加重併發症的發生。因此血糖高飲食中應少攝入堅果，適當吃也要控制30克以內。

3高熱量高膽固醇的食物少吃

血糖高飲食應清淡，所以不能攝入高熱量，又富含高膽固醇的食物，如肥肉，油炸食物，奶油，巧克力等，這些食物不吃為宜，以免快速升糖影響了健康。應長期保持良好的低糖清淡飲食，才不會讓血糖升高。

4儘量少喝酒和奶茶

血糖高飲食可以適當喝咖啡，不可長期和大量飲用，咖啡也不能加奶加糖，美式純咖啡液倒是可以。注意飲食中不喝酒，酒精會加重身體負擔，也不能喝糖分糖漿多的奶茶，容易升糖。

高血糖人士的三餐飲食菜單

血糖高飲食注意均衡及GI低的食物，所以早午晚餐的飲食菜單就要避免升糖食物，還要多個葷素搭配，才能吃得健康。

以上是大致的飲食形式，血糖高飲食可按照菜單調整。

主食：米飯、蕎麥饅頭、花卷、麵包、小米粥、紅薯、白煮蛋、麥片、燕麥、玉米麵等高纖維主食。

蔬菜：南瓜、冬瓜、西葫蘆、白菜、韭菜、山藥、苦瓜、西藍花、花椰菜、絲瓜、芹菜、油麥菜、番茄、茄子等，綠色蔬菜可多吃。

肉類：魚肉、蝦、牛肉、雞肉、瘦羊肉、瘦肉

飲品：淡豆漿，不含糖的飲料、白開水、脫脂牛奶、白茶

湯品：番茄蛋湯、菠菜湯、鯽魚湯、紫菜湯、鯽魚豆腐湯、豆麥湯、雞湯

早餐：

全麥麵包/蕎麥麵包（50克）+一杯脫脂牛奶；海帶絲+蘋果+白煮蛋（10克）+饅頭20克。

午餐：

小米飯30克+蝦4個+魚30克+蔬菜30克；米飯+豬瘦肉30克+西藍花30克

晚餐：

玉米炒瘦肉30克+雞蛋羹10克+青菜30克；南瓜10克+西葫蘆30克+瘦肉10克

血糖高飲食有哪些該注意的內容

高血糖人群的日常飲食要特別注意葷素搭配，每日三餐做到葷素均衡，每樣食物都要保證GI低，可以多留意血糖高飲食相關事項。

1按需調節

每個患者的血糖高低不同，體質不同，血糖高飲食務必結合自身的體重、血糖高低，活動量等因素決定每日蔬菜、主食、肉類等食物的攝入量，不可盲目為了降糖而選擇不吃，可按需調節，少吃多餐，再結合日常適量運動，控制血糖在正常範圍。

2飲食豐富

血糖高飲食注重葷素搭配，防止血糖波動變高。飲食要做到了葷素搭配，及粗細糧的搭配，均衡營養才是飲食的重點。血糖高飲食中每日有粗糧或雜糧，有肉，有蔬菜，可適配一些GI低的水果。

3適當攝入脂肪量

血糖高飲食每日攝入的脂肪含量要低，不超過30克為宜，做菜用植物油比較好，肉類就吃脂肪低的牛肉，魚蝦之類，而且這些不飽和脂肪酸攝入，對血管健康也有好處。

血糖高飲食要注意的地方比較多，總而言之，希望維持血糖的穩定，就要儘量少吃精糧，多吃粗糧，高纖維和低糖低脂的食物，甜品也要忌口，不吃或少吃甜食，控制血糖升高。同時也要保持良好心態和積極的運動，有助於血糖的平衡。