降低膽固醇的方法悉知，保持膽固醇平衡利於人體健康

膽固醇是血液中血脂的一種，也是維持人類生命活動的重要物質。膽固醇重要性不言而喻，保持膽固醇平穩，生命機體健康得以維持，但若是膽固醇偏高，則容易造成心血管疾病的風險，如動脈硬化、冠心病，心肌梗死等。為此，降低膽固醇需引起重視。

瞭解什麼是膽固醇

膽固醇可在體內生成膽酸，構成細胞膜，合成激素，參與著人體各種物質代謝，重要程度不言而喻，而人體的膽固醇在腦和神經組織含量最為豐富，之後是脾、腎臟、皮膚及肝膽，因而也成為臨床生化檢查的一個重要指標，偏高偏低的膽固醇則可基本判斷體內臟器的病變情況。

分析膽固醇過高的原因

人體內的膽固醇靠自身合成及飲食攝入，但引起膽固醇過高的原因有多種，如過量攝入動物內臟、高脂植物、油炸食品等，會引起血液的膽固醇升高。或者，源於肝膽系統疾病，內分泌疾病引起，需根據具體臨床表現診斷。長期不健康的習慣，如長期吸煙、酗酒，精神高度緊張等，也會導致膽固醇升高。最後還有藥物方面的影響，服用某種藥物也導致膽固醇高。

關注富含膽固醇的食物及種類

人體需要有適量的膽固醇，除了人體合成外，還需食物中攝入作為次要補充。而富含膽固醇的食物種類可分為動物的蛋黃，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋；魚類的籽，如墨魚籽、黃花魚籽、帶魚籽等；動物內臟，如豬肝、豬腦、雞肝、羊腦等；部分海鮮類食物，如魷魚、蛤蜊、海魚、鮑魚、螃蟹，烏賊等。同時，生活中較多的食物膽固醇含量也很高，如奶油、全脂牛奶、炸雞、燒烤，乳酪等等。

探討降低膽固醇的方式

從生活飲食、運動及藥物治療三個方面降低膽固醇。

生活飲食：少進食含膽固醇高的食物，蛋類、動物內臟、海魚等；可適當吃瘦肉，脫脂牛奶，多吃富含纖維素和維生素的食物。

運動方式：適當的運動可減輕內臟脂肪，也起到降低膽固醇作用，注意避免過量運動。每週要進行5次以上，每次不低於30分鐘的輕度有氧運動。

藥物治療：部分高膽固醇人群如有其他病症，可通過醫生指導下服用降低膽固醇的藥物，輔助治療，降低膽固醇。

保持膽固醇平衡的建議

希望擁有平衡的膽固醇，應從五個方面做起。

第一、減少高膽固醇含量的攝入量，控制肥肉、動物油、奶油、蛋黃、動物內臟、蟹黃，貝類等高膽固醇食物的攝入。

第二、改變不良的生活方式，避免長期喝酒，抽煙，減少有害物質對肝肺內臟的損傷，內臟功能受損會影響身體代謝能力，也不利於膽固醇的平衡。

第三、控制高糖高熱食物攝入，少吃高糖分，高熱量的食物，營養攝入過多會導致發胖，這是引起膽固醇升高的“罪魁禍首”。

第四、多吃富含纖維素的食物，膳食纖維素對人體血液的膽固醇有良好調節作用，如芹菜、白菜、玉米、地瓜、苦瓜等各類新鮮果蔬。

第五、積極運動鍛煉。適當的運動鍛煉可促進新陳代謝，提高身體抵抗力，又可降低膽固醇，控制膽固醇水準。

以上便是膽固醇過高原因，膽固醇富含的食物及降低膽固醇的方法介紹，大家可日常生活中把控制膽固醇水準落實到細節，定期檢查身體，保證身體健康。