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紅燒豬排配洋蔥食譜（中國菜）
話題分享 / By Charlotte / 2022.05.11這種洋蔥豬扒非常容易烹飪。您需要做的是豬排和洋蔥。然後，您可以在半小時內煮好這道菜。最棒的是，糖醋醬非常適合一碗米飯。
配料：
250克無骨豬排
1小洋蔥，切絲
醃料：
1湯匙醬油
1湯匙紹興酒
1/8茶匙鹽
1/2茶匙糖
1/2湯匙玉米粉
一點麻油
一撮胡椒
調味料：
3湯匙水
1/2湯匙番茄醬
1茶匙淡醬油
2茶匙糖
1/2茶匙伍斯特醬
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粘烤排骨
方法：
沖洗並乾燥去骨的豬排，然後根據需要切成薄片。用切碎機的背面使豬排變嫩，然後加入醃汁。離開15分鐘。
加熱3-4湯匙油，炸豬排，直到兩面都變成金黃色。清除並排出多餘的油。
加熱2湯匙油，將洋蔥切碎，直到淺棕色。倒入調味料。再次放入排骨，炒至醬汁減少。洗碗，熱食。
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